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Agroalimentaire

Grace à la diversité de nos clients et à nos 20 ans d’expérience, nous mettons à votre disposition une large gamme d'analyses fiables et rapides

Nous vous proposons des analyses Microbiologiques et Physico chimiques Alimentaires pour valider vos process et pour vérifier la conformité de vos produits par rapport à la réglementation en vigueur.

Nos analyses sont réalisées par des équipes stables, qualifiées et répondant aux exigences de la norme ISO 17025 v 2017

 

Microbiologie alimentaire

Flore mésophile aérobie totale

 

Listéria monocytogéne (Recherche )

 

Coliformes totaux

 

Listéria monocytogéne (Recherche) Méthode rapide ALOA

 

Coliformes (Recherche)

 

Listéria monocytogéne (Dénombrement)

 

Coliformes thermotolérants

 

Salmonelles (Recherche)

 

Escherichia coli

 

Salmonelles (recherche) Méthode rapide SALMA

 

Entérobactéries

 

Bacillus cereus

 

Anaérobies sulfito-réducteurs à 37°C

 

Levures

 

Anaérobies sulfito-réducteurs à 46°C

 

Moisissures

 

Staphylocoques aureus

 

Clostridium perfingens

 

Staphylocoques aureus (Recherche)         

 

Vibrio

 

Validation de DLC

 

Stabilité Industrielle

 


























 

Chimie Alimentaire

- Histamine

- ABVT

- Bisulfites

- pH

- Valeur nutritionnelle      

- Taux de sel

- Chimie classique                        

 - Cendres

- Humidité

-…

 

 

 

 



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